Plantes sauvages comestibles ?

En Bretagne, vous trouverez facilement un peu partout: la grande ortie, le plantain lancéolé, la grande berce et œnanthe safranée, la grande oseille, le nombril de Vénus, l’épiaire des bois (« ortie puante »), l’achillée millefeuille, le compagnon rouge, le pissenlit, la fragon petit houx, le dactyle aggloméré… Apprenez à les reconnaître et à les cuisiner grâce à ce petit fascicule proposé par l’Hermine Vagabonde.

…

…